煮物にポイッ!!
poi
煮物にそのままポイッと使えます。わざわざ包丁で切る必要がありません。
表面積が大きいので味シミも抜群です。
一口サイズでかわいい形。どんな料理にも適しています。
お弁当にもお勧めです。
1袋300g入り 約40粒
<調理例 > おでんに入れてみました 爪楊枝に3個刺さるくらいの大きさです。 |
<料理例> 筑前煮 丸いこんにゃくが入ると雰囲気がかわります 煮物に入れてもお箸でつまめるように平らな形状に仕上げています。 |
とても使いやすく食感がよいのが特徴で、リピートご注文が非常に多い商品でございます。
さらに煮物以外にも当店でいつも食べているおすすめの調理法がございますのでご紹介いたします。
煮物にポイをから揚げにしちゃいます。カロリー控えめで罪悪感がなく、鶏肉から揚げとなんこつから揚げの中間のようなくせになる食感が楽しめます。
まずは、封を切って水を捨てかちんこちんに冷凍します。
冷凍庫から取り出して自然解凍します。
解凍したら握りつぶす感覚で、とにかく水分を絞り出します。
こんにゃくがちぎれても構わないので水分を取りまくるのがおいしくなるコツです。
次に市販の唐揚げ粉を使い衣をつけます。衣ははがれやすいので分厚くつけます。
油でカラッとあげれば完成です。
是非お試しください。